蜂胶网 蜂胶知识 蜂巢表面的胶能吃吗?养蜂的蜂胶可以直接吃吗?

蜂巢表面的胶能吃吗?养蜂的蜂胶可以直接吃吗?

有些人家中养蜂,会相对了解到更多种类的蜂产品,蜂巢表面的胶也是其中之一,不过养蜂的蜂胶能吃吗?

蜂巢表面的胶即蜂胶,是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶可以吃,但是原始蜂胶不可以直接食用,因为未经处理的蜂胶中含有大量的杂质和一定的重金属元素,比如常见的铅,这些重金属元素不容易被代谢掉,在体内堆积会对健康有不良影响。

因此,家里养蜂的蜂胶不能直接食用。一般来说,蜂胶需经过提纯加工后才可以吃,田野牧蜂建议大家直接选择市面上已经提纯加工过的蜂胶产品。不过市面上的蜂胶产品质量也参差不齐,存在一定的造假问题,建议大家尽量选择具有权威机构质量认证的蓝帽产品,质量更有保障,吃起来更让人放心。

蜂胶含有丰富而独特的生物活性物质,包括丰富的黄酮类化合物和萜烯类物质,还有多种氨基酸、有机酸以及30多种微量元素、矿物质等成分,对人体有广泛的保健作用。蜂胶能抑制多种细菌和某些病毒的生长,具有良好的杀菌、消炎作用,能够增强身体的抗病能力。同时蜂胶能强化免疫系统,增强免疫细胞活力,进而增强人体的自愈力,使人少生病。

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